Hozzávalók:
2db cukkini
2db sárgarépa
vaj
só, rozmaring
Elkészítés ( 20perc) :
Felkarikázom a répát és vajon, fedő alatt puhára párolom. Lereszelem a cukkinit és a puha répához keverem ( még egy kis vajat teszek hozzá, ha úgy látom, hogy elbírja) majd fedő alatt összepárolom őket. Közben hozzáadom a sót és a rozmaringot. És a legvégén, mikor pár puha minden, egy jó nagy kanál tejföllel nyakonöntöm, összerottyantom és kész is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése